Fruchtiger Snack zum Frühstück mit Ananas Granatapfel

Fruchtiger Snack zum Frühstück

 Ananas- Granatapfel:

50 g Haferflocken glutenfrei (oder normale kernige Haferflocken)
100 ml Milch
25 ml Organgensaft
100 g Magerquark
100 g   Ananas
75 g Granatapfelperlen

Zubereitung:

Wie immer kommen die Haferflocken in ein verschließbares Glas (dicht muss es sein) rein und ich übergieße sie mit der Milch. Verrühre den Orangensaft mit dem Quark und verteile den Orangenquark über den Haferflocken. Schneide die Ananas in feine Würfel und verteile sie darüber. Den Granatapfel halbieren und die Perlen vorsichtig raus lösen ,( vorsichtig, Saft kann raus spritzen) am besten mit einem kleinen Löffel oder unter Wasser die Perlen raus lösen, per Hand, da spritzt dann kein Saft raus. Jetzt bedecke ich damit die Ananasstücke.

Verschließe das Glas und stelle es bis zum Verzehr über Nacht in den Kühlschrank.

Tipp: Statt Haferflocken kann man auch getrockneten Buchweizen oder auch andere Sachen nehmen, sie dürfen nur nicht zu leicht durchweichen.

Nährwerte pro Portion:	Kalorien	Kohlenhydrate	Fette	Eiweiß	Natrium	Zucker
Magerquark, 100 g	73	4	0	14	40	4
Haferflocken Glutenfrei, 30 g	110	18	19	37	0	3
Milch 1,5%, 100 ml	47	5	2	3	0	5
Orangensaft, 25 ml	10	2	0	0	0	2
Ananas Frisch, 100 g	59	13	0	0	2	12
Granatapfel frisch, 75 g	62	14	0	1	2	11

Gesamt pro Person:

361

56

21

55

44

37